ROLADKI NA DYNI
- 35 min
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
kilka pomidorów suszonych z zlewy
5 łyżek grzanek
4 plastry sera koziego typu President
rukola
sól
pieprz
zioła Prowansalskie
2-3 łyżki oleju
45 dag dyni w kostce mrożona Hortex
Roladki na dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety oczyścić osuszyć ręcznikiem papierowym kuchennym przekroić delikatnie tak aby nie przeciąć całkowicie następnie delikatnie rozbić oprószyć solą ,pieprzem i ziołami .Na każdej roladce ułożyć rukolę ,pomidory ,ser kozi oraz grzanki całość zawiną a następnie obwiązać nitką lub spiąć wykałaczkami .W rondlu rozgrzać olej z pomidorów 2 - 3 łyżki osmażyć roladki następnie zasypać dynią i dusić na wolnym ogniu 25-30 minut.Podawać z ulubionymi dodatkami
Porady
można dynię mrożoną zastąpić świeżą
Podobne przepisy
Komentarze