Roladki Krejzola

Roladki krejzola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Farsz:
  Kroimy pieczarki i cebule na drobniutko, pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę wszystko podsmażamy. Proponuje smażyć kurczaka oddzielnie żeby nie przeszedł pieczarkami a zachował swój naturalny smak nie dodaje żadnej przyprawy, dlatego ze sos który zrobimy będzie zawierał wszystko :) Ser oczywiście tarujemy na buraczanych oczkach.
  Sos:
  W czasie jak smażymy farsz i kurczaka. wlewamy do miseczki nasz sos pomidorowy i przyprawiamy go wedle uznania ja dodałem zioła które dały wspaniały aromat. Wszystko mieszam w międzyczasie zerkam na farsz.
  Ciasto:
  W zależności od piekarników możemy zacząć nagrzewanie podczas smażenia farszu a jak mamy szybko nagrzewający się piekarnik robimy to przy przygotowaniu ciasta i naszych roladek :)
  Jak już wszystko mamy gotowe przystępujemy do przygotowania roladek. Rozwijamy ciasto okładamy na blacie. Na początku smarujemy ciasto cienką warstwą sosu pomidorowego na to idzie farsz z pieczarek i cebulki potem układamy ładnie kurczaka i posypujemy to wszystko serem. Delikatnie zawijamy roladki około 2 obroty aby nasza roladka się dobrze zakręciła. z 1 ciasta wychodzą 2-3 walce które kroimy na 4 części. układamy na blaszce wyłożonej papierem bądź papirusem. Piekarnik rozgrzany ma być do 200 stopni Roladki pieczemy około 20-30 min. Zerkamy czy ciasto się zarumieniło jeśli tak wyłączamy i podajemy na ciepło. Aromatyczna przystawka która napewno zrobi furorę na waszej imprezie :)