Roladki drobiowe z żółtym serem
Przepis szalenie prosty, a piersi z kurczaka podane w ciekawej formie. Doskonały, gdy zależy na szybkim przygotowaniu czegoś efektownego!
Składniki:
- ● 2 filety z kurczaka
● 4 plasterki żółtego sera
● sól
● pieprz
● jajko
● mąka
● bułka tarta
● tłuszcz do smażenia
● wykałaczki
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki drobiowe z żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
pod bieżącą wodą, dokładnie
osuszamy papierowym
ręcznikiem kuchennym i przekrawamy
wzdłuż na cienkie
plastry. Lekko rozbijamy je
tłuczkiem do mięsa, by roladki
można było łatwiej zwinąć, ale jednocześnie uważamy, by nie
podziurawić mięsa. -
2.
Plastry mięsa oprószamy
z obu stron solą i pieprzem.
Układamy na nich plasterki
żółtego sera (możemy również
dodać paseczek ogórka konserwowego)
i ciasno zwijamy
roladki. Dokładnie spinamy
wykałaczkami (albo obwiązujemy
bawełnianą nicią kuchenną)
i panierujemy najpierw
w mące, a następnie
w roztrzepanym jajku i na koniec
w bułce tartej. -
3.
Na patelni rozgrzewamy
tłuszcz i na niewielkim ogniu
smażymy roladki ze wszystkich
stron, aż nabiorą ładnego
jasnozłotego koloru.
Porady
● W bogatszej wersji do roladek możemy oprócz sera żółtego dodać również plasterki wędzonej szynki. Jeśli ktoś woli dania bardziej pikantne, może również oprószyć mięso odrobiną czerwonej słodkiej papryki lub chili. ● Filety drobiowe najlepiej rozbijać przez folię.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Notka redakcyjna
PP_07-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze