Roladki drobiowe z wątróbką
- 40 min
Składniki:
- 150g wątróbki z kurczaka
300g fileta z kurczaka
wegeta, pieprz, zioła prowansalskie
2 łyżki musztardy dijon
4 łyżki jogurtu
1 cebulka
5 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki drobiowe z wątróbką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbkę i cebulę drobno siekamy - smażymy na odrobinie oliwy z dodatkiem pieprzu i wegety.
Gotową ugniatamy ubijakiem do ziemniaków.
Pierś przekrawamy wzdłuż i otwieramy - powstaje "motyl" - ubijamy.
Na fileta nakładamy farsz z wątróbki, rolujemy i posypujemy ziołami.
Następnie owijamy folią aluminiową.
Roladki wrzucamy na gotującą wodę, i gotujemy ok 25 minut.
Przygotowujemy sos: musztardę i jogurt nakładamy na patelnię,
mieszamy i kładziemy roladki - mają się lekko "usmażyć" w sosie
- sos redukuję się do minimum!
Gotowe roladki kroimy na kilka kawałków, i nakładamy na talerz.
Można udekorować rukolą i pomidorkami. Smacznego :)
Porady
Sos można zrobić z podwójnej porcji - wtedy zostanie na polanie mięsa. Roladki można upiec w piekarniku
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Drobiowe roladki nadziane pieczarkami
Naprawdę smaczny obiad :) Roladki z piersi kurczaka nadziewane pieczarkami i cebulką :) Pieczone w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Podałam je z frytkami pieczonymi razem z mięskiem, więc oszczędność czasu i naczyń była znaczna :) można oczywiście podać także z ziemniakami lub ryżem.
Komentarze