Roladki biszkoptowe a la jajko
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Biszkopt
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki pszennej
Masa
- 250 g sera mascarpone
- 1 biała czekolada
- puszka moreli w syropie
- 1 dżem morelowy niskosłodzony
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki biszkoptowe a la jajko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać.
- Dodawać po jednym żółtku lekko ubijająć.
- Na koniec dodać mąkę i przemieszać łyżką do połączenia.
- Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną masłem.
- Piec w temperaturze 160 st.C przez 15 minut.
- Po wyjęciu i lekkim przestudzeniu zwinąć biszkopt w roladę na ściereczce, tak jakby była ona nadzieniem. Zapobiegnie to sklejeniu się świeżego ciasta.
- Po wystudzeniu delikatnie rozwinąć roladę i posmarować dżemem morelowym, po czym zwinąć z powrotem.
- Roladę zawinąć w folię aluminiową i odłożyć na kilka godzin lub na noc. - 2.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak a`la KFC
Skrzydełka i stripsy a`la KFC są idealnie chrupiące, smakiem bardzo zbliżone, a nawet identyczne można rzec, do tych podawanych w fast food`owej restauracji. Podane w towarzystwie frytasów i pysznej sałatki np. Colesław to zestaw obiadowy jakim czasami każdy miałby ochotę zgrzeszyć. W domowej wersji...
Komentarze