Roladka fantazyjna

4.5 (145 ocen)

Bardzo lubimy te roladki na zewnątrz chrupiące a w środku pyszne i soczyste mięsko.

Składniki:

  • 5 pojedynczych piersi z kurczaka
    5 plastrów sera
    5 plastrów szynki
    pomidor
    5 gałązek zielonej pietruszki
    1 mały jogurt naturalny
    kilka kropel soku z cytryny
    2 ząbki czosnku
    3 jajka
    bułka tarta
    mąka
    przyprawa do kurczaka
    papryka słodka
    pieprz cayenne
    sól
    odrobina masła
    olej
Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Roladka fantazyjna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Roladka fantazyjna 1. Piersi z kurczaka rozbić tłuczkiem przez folię, oprószyć z obu stron przyprawami. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, i pokroić na ćwiartki. Na plastrze szynki ułożyć plaster sera, na serze ułożyć pomidora oraz pietruszkę, zwinąć to w rulonik, który to z kolei owinąć kurczakiem robiąc roladki(można pomóc sobie spiąć to wykałaczką). Jogurt naturalny wymieszać z odrobiną soku z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, wymieszać. Włożyć roladki do jogurtu na ok. 20 min. Jajka wbić do miseczki i rozbełtać widelcem. Roladki obtoczyć w mące, potem w jajku, i bułce tartej. Jeszcze raz zanurzyć w jajku i bułce. Na patelni rozgrzać olej wraz z masłem. Piec na małym ogniu ze wszystkich stron aż roladki się zrumienią. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować