Roladka drobiowa z ryżem curry
- 20 min
Bardzo smaczne i pięknie prezentujące się na talerzu. Ekspresowe w wykonaniu. Urozmaicenie każdego obiadu.
- 20 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
1 woreczek ugotowanego ryżu ( al' dente)
150 g podsmażonych pieczarek
4 łyżki przecieru pomidorowego
przyprawa curry
sól / pieprz/ tłuszcz do smażenie
1 jajko
bułka tarta lub płatki kukurydziane do panierowania
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladka drobiowa z ryżem curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ugotowany ryż wymieszać z pieczarkami i odrobiną przyprawy curry ( uważamy bardzo z curry bo można - przedobrzyć smak!!!)
Na przygotowane kotlety nakładamy farsz i zwijamy roladki.
Panierujemy w roztrzepanym jajku i doprawionym i solą i pieprzem następnie obtaczamy w bułce tartej lub kto woli w skruszonych płatkach kukurydzianych smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Porady
Można nie mieszać ryżu z pieczarkami a ułożyć na kotlecie ryż doprawiony curry i na to dopiero pieczarki i zwijamy roladę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_08-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze