Rolada z ciasta francuskiego z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso,pokrojone na plasterki pieczarki i pokrojoną w kostkę cebulę przesmażyć do miękkości na małej ilości oleju doprawić przyprawami dodać rozkłócone jajo i przecier pomidorowy.Wymieszać i jeszcze chwilę smażyć odstawić do wystudzenia .
2.Ciasto francuskie rozwinąć i wyłożyć na oby dwóch plackach równo farsz.Zwinąć roladę od krótszej strony
3.Posmarować roladę rozkłóconym białkiem piec w 180 st.C ok 30 min.Podawać z sosem czosnkowym.
Komentarze