Rolada w koszulce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso smażymy z pokrojoną
i podduszoną na margarynie
cebulą. Studzimy. Dodajemy
jajko, bułkę, doprawiamy.
2.Mąkę przesiewamy, dodajemy
margarynę, sól, jajko,
drożdże z cukrem i śmietanę.
Wyrabiamy.
3.Liście parzymy i układamy,
by zachodziły na siebie, wykładamy
mięso i zwijamy. Ciasto
rozwałkowujemy na prostokąt,
owijamy nim roladę
i zaginamy boki. Pieczemy ok.
45 min w temp. 180 °C.
Komentarze