Rolada serowa z pieczarkami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki umyć, pokroić na drobno i przesmażyć razem z posiekaną cebulą.
2.Kurczaka pokroić na plastry, rozbić na cienkie kotleciki. Obficie posypać przyprawami i odstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły.
3.Ser żółty utrzeć na tarce, wbić jajka, doprawić i wymieszać. Gotową masę wylać na głęboką blaszkę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Zapiekać około 15-20 minut.
4.Na upieczoną masę serową wyłożyć pieczarki i kurczaka. Całość zwinąć w ciasną roladę - wspomagając się papierem do pieczenia i zapiekać jeszcze przez 20 minut.
Komentarze