Rolada makaronowa z szynką

4.5 (186 ocen)

Tak podane jajka i makaron mogą być przyjemną przekąską podczas zabawy sylwestrowej, wystarczy dodać do nich ketchup:)

Składniki:

  • Składniki podstawowe:

    75 g żółtego sera
    130 g ugotowanego makaronu spaghetti
    3 jajka

    Składnik dodatkowy:
    55 g szynki konserwowej w plastrach

    Składniki robocze:

    1 czubata łyżki mąki
    sol
    1 łyżka posiekanej natki pietruszki

    Do dekoracji:
    kiełki brokułu, pomidorki
Wystaw ocenę:

4.5 (186 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki Szynki Ser

Rolada makaronowa z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pianę wymieszać z maką i żółtkami 1. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z solem. Białka ubić na sztywno. Do piany z białek dodać przesianą mąkę oraz żółtka i delikatnie wymieszać.
  • dodać makaron i wylać na blachę 2. Odcedzony i osuszony makaron dodać do jajek i ponownie delikatnie wymieszać. Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i wylać mieszankę jajek i makaronu. Rozsmarować na kształt prostokąta. Wstawić do nagrzanego do 180 st piekarnika i piec około 13-18 minut, do zrumienienia.
  • 3. W między czasie gdy jajka w piecu szynkę pokroić w małą kosteczkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do sera dodać posiekaną natkę i wymieszać.
  • położyc ser i szynkę na ciepły omlet 4. Z piekarnika wyjąć ciepły "omlet" i przełożyć na ściereczkę, odkleić papier. Na omlet wyłożyć ser żółty i szynkę, zrolować, zabezpieczyć ściereczką. Zostawić na 2-3 minuty. Po tym czasie pokroić na plastry. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Makaron Ser żółty Szynka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Sylwester Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować