Rolada francuska
Składniki:
- ● filet z kurczaka
● 30 dag pieczarek
● 25 dag żółtego sera
● 1/2 puszki kukurydzy
● op. ciasta francuskiego
● jajko
● olej
● sól
● pieprz
● czosnek granulowany
● zioła prowansalskie
● bazylia
● ostra mielona papryka
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Rolada francuska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem i kroimy
w małą kostkę. Smażymy
na rozgrzanym oleju. Doprawiamy.
Wyjmujemy i osączamy
z tłuszczu. -
2.
Pieczarki oczyszczamy,
drobno kroimy i podsmażamy
na rozgrzanym oleju. Doprawiamy.
Wyjmujemy i osączamy.
Ser ścieramy na tarce
o małych oczkach. Kukurydzę
osączamy. -
3.
Ciasto rozkładamy. Wykładamy
mięso, pieczarki, kukurydzę
i ser. Zwijamy w roladę. -
4.
Roladę kładziemy na blasze.
Wierzch smarujemy rozkłóconym
jajkiem. Pieczemy
ok. 25 minut w 200 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_04-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze