Rolada boczkowa
W kuchni lubię wyzwania, jakimi są nieznane mi potrawy. Tę przystawkę jadłam u siostry, a potem upiekłam swoim domownikom. Bardzo im smakowała.
Składniki:
- ● podłużny, ok. 2-kg płat chudego surowego boczku
● majeranek
● sól
● 2 łyżki keczupu
Farsz: 50 dag mielonego mięsa
● 1 mała bułka
● 2-3 ząbki czosnku
● 1-2 żółtka
● sól
● pieprz
Rolada boczkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem
i lekko rozbijamy. Nacieramy solą i majerankiem. -
2.
Bułkę moczymy w wodzie i odciskamy. Wkładamy do
mięsa. Dodajemy żółtka oraz posiekany i roztarty z solą
czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Na boczek
wykładamy cały
farsz, ciasno zwijamy
i dokładnie obwiązujemy.
Smarujemy keczupem
i wkładamy do żaroodpornego
naczynia. -
3.
Pieczemy pod przykryciem
50 minut w temperaturze
190 °C. Następnie
odkrywamy i pieczemy
z każdej strony do zrumienienia
(po ok. 15 minut).
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Komentarze