Rolada A`la Marta
- 3 godz. 50 min
Rolada z szynki wieprzowej z mięsem mielonym z dodatkiem pieczarek i marchewki .
- 3 godz. 50 min
Składniki:
- 1 duży kawałek szynki wieprzowej (ok 0,7 kg), 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, 2 marchewki, 3 cebule, 0,3 kg pieczarek, 4 ząbki czosnku, musztarda sarepska, przyprawy (słodka papryka, pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy).
0 (0 ocen)
Rolada a`la marta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szynkę wieprzową należy przekroić i roztrzaskać na niezbyt gruby płat. Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i papryką. Wycisnąć 2 ząbki czosnku i dodać pół cebuli pokrojoną w kosteczkę. Pieczarki lekko podsmażyć.
- 2. Całą szynkę posmarować musztardą sarepską. Następnie wyłożyć całość pieczarkami. Marchewkę obrać, przekroić na 4 części i położyć na pieczarki.
- 3. Roladę zwinąć i powiązać nicią. Wyłożyć na blaszce. Resztę cebuli pokroić i posypać szynkę. Obrać dwa ząbki czosnku, pokroić na połówki i także dodać.
- 4. Włożyć do pieca i piec przez około 2 i pół godziny w temperaturze 180 stopni . Co jakiś czas podlać wodą.
- 5. Gotową pieczeń odwinąć z nici i pokroić. Podać z kluskami i surówką z kapusty pekińskiej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Podobne przepisy
Kurczak a`la KFC
Skrzydełka i stripsy a`la KFC są idealnie chrupiące, smakiem bardzo zbliżone, a nawet identyczne można rzec, do tych podawanych w fast food`owej restauracji. Podane w towarzystwie frytasów i pysznej sałatki np. Colesław to zestaw obiadowy jakim czasami każdy miałby ochotę zgrzeszyć. W domowej wersji...
A la świeżonka - świeżynka
U mnie dziś obiad inny niż u wszystkich. Nie ma rosołu ani schabowego jest za to 'ala świeżynka czyli tańsza jej wersja bo z samego mięsa z cebulką. Myślę że wszyscy pamiętamy co to jest zwłaszcza jak jak było w domu świniobicie tylko u nas mama dodawała podgardle tłuste, potem mięso, nerki i wątrobę...
Komentarze