1.rolada,mieso rozbic na duzy plat skropic sokiem,wlozyc z folia zawiniete do lodowki na 10 minut,nastepnie wyjac i na miesko dac plastry boczku i cukini zwinac i upiec na tluszczu z obu stron.Ryz ugotowac w wodzie osolonej i odcedzic,sos koperkowy zrobic-make wymieszac z wystudzonym rosolem polaczyc ze smietana dodac maslo koperek i pogotowac.podajemy na talerzu z dekoracja-pietruszka ozdobna jadalna.
Komentarze