Rogaliki z różaną marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, margarynę, jajka, rozkruszone drożdże, śmietanę oraz cukier i cukier waniliowy mieszamy i wyrabiamy ciasto. Przekładamy do woreczka, szczelnie zawiązujemy i na ok. 15 minut wkładamy do zimnej wody
2.Ciasto dzielimy na 6 części. Każdą rozwałkowujemy i kroimy w trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy po łyżeczce marmolady i formujemy rogaliki. Smarujemy roztrzepanym białkiem. Pieczemy ok. 25 minut w piekarniku
rozgrzanym do temperatury 180 °C.
3.Cukier puder i sok z cytryny ucieramy z 2 łyżkami gorącej wody. Lukrem smarujemy rogaliki.
Komentarze