Rogaliki z jagodami
Delikatne drożdżowe rogaliki z jagodami, które nauczyła mnie piec moja mama. Ich plus , że można je robić każdej porze roku.
Składniki:
- Ciasto:
Ciasto:
1kg mąki
1/2kg margaryny
6 jajek
2 żółtka
5dkg drożdży
1/2 szkl. cukru
Nadzienie:
około 1 litr jagód( świeżych bądź mrożonych)
cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Rogaliki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto dobrze ze sobą zagnieść. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odkładamy na 1 godzinę do lodówki.
- 2. Odrywamy kawałek ciasta , rozwałkowujemy, tniemy na kwadraty. Na każdy kwadrat dajemy po płaskiej łyżeczce cukru.
- 3. Na kwadrat dodajemy jagody i zwijamy - tworząc rogalika. Robimy tak z każdym kwadratem.
- 4. Rogaliki smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Aż nabiorą złotego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JagodyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze