Rogaliki z dżemem wiśniowym

Rogaliki z dżemem wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło rozpuszczamy i studzimy.
  
  Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy do niej pozostałe suche składniki: cukier i cukier waniliowy, suche drożdże, szczyptę soli oraz kurkumę - wszystko dokładnie mieszamy.
• 2. Następnie do suchych składników dodajemy ostudzone masło, ciepłe (ale nie gorące) mleko oraz 1 jajko i 1 żółtko - wyrabiamy ciasto.
  
• 3. Wyrobione ciasto przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
  
• 4. Po tym czasie ciasto dzielimy na cztery części i każdą z nich rozwałkowujemy* na kształt koła.
  
  Koło dzielimy na 8 trójkątów, a na brzegu układamy około 1 łyżeczkę dżemu wiśniowego.
  
  * jeśli ciasto klei nam się do wałka - podsypmy je delikatnie mąką.
• 5. Rogaliki zawijamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem o pieczenia.
  
  Każdy rogalik smarujemy roztrzepanym białkiem.
• 6. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 - 200 stopni C i pieczemy około 12 minut.
  
• 7. Po ostygnięciu rogaliki posypujemy cukrem pudrem.
  Życzę smacznego! :)