Rogaliki z czekoladą i nutą pomarańczy
Zapach pomarańczy kojarzy mi się zawsze ze świętami, a podczas pieczenia tych rogalików po domu rozchodzi się piękny aromat. Delikatne i pyszne.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
100 gram miękkiego masła
200 ml ciepłego mleka
30 g drożdży
4 łyżki cukru
Cukier waniliowy
2 jajka
Szczypta soli
Skórka otarta z połowy pomarańczy
Olejek pomarańczowy
Dodatkowo:
Krem czekoladowy np. Nutella
1 jajko+ łyżka kwaśnej śmietany
0 (0 ocen)
Rogaliki z czekoladą i nutą pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże kruszymy, zalewamy połową ciepłego mleka, wsypujemy łyżkę cukry oraz dwie łyżki mąki, odstawiamy na 15 min w ciepłe miejsce aby drożdże ruszyły. Do zaczynu dodajemy pokrojone miękkie masło, resztę cukru oraz cukier waniliowy, jajka, mąkę, oraz szczyptę soli a także otarta skórkę z pomarańczy (przed otarciem pomarańcze parzymy w gorącej wodzie) i kilka kropli aromatu pomarańczowego, powoli wyrabiamy ciasta dolewając stopniowo mleko. Wyrabiamy ciasto dość długo aby było gładkie. Formujemy kulę, opruszamy mąką i umieszczamy w misce nakrywając ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do czasu aż podwoi swoją objętość.
Gdy ciasto ładnie nam wyrośnie wykładamy na stolnice i jeszcze przez chwile zagniatamy. Dzielimy na 4 części, każdą rozwałkowujemy na okrąg o średnicy 26 cm i dzielimy na 8 trójkątów. Na każdym nakładamy po łyżeczce czekolady i zwijamy rogalika. Jajko roztrzepujemy razem z łyżka gęstej śmietany i kilkami kroplami olejku pomarańczowego, tak aby się składniki połączyły. Smarujemy każdego rogalika, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni prze ok 25 min do czasu aż się ładnie zrumienią.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze