Rogaliki drożdżowe z marmoladą
BABECZKA 35/bb
- 40 min
- Dla 8 osób
Pyszne drożdżowe rogaliki napełnione marmoladą. Takie na podwieczorek, poczęstunek czy na piknik. Przechowywane w lnianym woreczku czy pojemniku długo utrzymują świeżość. Upieczcie takie.
- 40 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- Na rozczyn:
5 dag świeżych drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżka mąki tortowej
1 łyżka ciepłego mleka
Na ciasto:
50 dag mąki tortowej
2 jajka
1 szklanka ciepłego mleka
pół szklanki cukru
4 łyżki oleju
Dodatkowo:
dowolna twarda marmolada ( około 30 dag )
mąka pszenna do posypania stolnicy
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Rogaliki drożdżowe z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozczyn: Składniki na przekładamy do miseczki i rozcieramy widelcem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce żeby rozczyn ,,ruszył'' na około 15 minut.
- 2. Ciasto: Do mąki dodajemy cukier, rozczyn, wbijamy jajka, wlewamy olej i mleko, zagniatamy mięciutkie ciasto. Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
-
- 5. Podanie: Gotowe rogaliki podajemy i smacznego życzę.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Rogaliki układamy zachowując odstępy ponieważ znacznie urosną.
Z tej receptury wychodzi około 3 blaszki rogalików.
Najlepiej użyć twardej marmolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
rogaliki krucho-drożdżowe z morelową marmoladą
Polecam je nie tylko dlatego, że są prze smaczne ale głównie temu, że ich zrobienie zajmuje mało czasu. Mimo, iż używamy drożdży to ciasto nie musi wyrastać. Tak więc maksymalnie godzina i mamy całą tacę ciasteczek. Nie czekajcie do niedzieli, zróbcie już dziś!
Komentarze