Rogaliki
Składniki:
- Ciasto:
5 dag drożdży
1/2 kg mąki
1/2 szkl. cukru
2 jajka
kostka margaryny
1 szkl. śmietany
Oraz:
marmolada
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Rogaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki ciasta zagniatamy. Zawijamy w lnianą ściereczkę i wkładamy na
25 minut do zimnej wody. Gdy ciasto wypłynie, wyjmujemy i osuszamy, a następnie chwilę wyrabiamy. -
2.
Ciasto dzielimy na części, rozwałkowujemy w koła, a następnie kroimy w trójkąty. Smarujemy marmoladą. Formujemy rogaliki. Pieczemy w 185 °C na
złoty kolor. Posypujemy cukrem pudrem.
Z ciasta możemy też zrobić paszteciki z kapustą i grzybami lub farszem
mięsnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceNotka redakcyjna
PP_01-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze