Sałatka warstwowa

4.5 (152 ocen)

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Wspaniale nadaje się na imprezy rodzinne jak i na Wielkanocne śniadanie.

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 puszka zielonego groszku
    1 puszka czerwonej fasoli
    1 słoiczek selera konserwowego
    2 duże ugotowane marchewki
    6 ugotowanych jajek
    1 woreczek ugotowanego ryżu (można zastąpić dowolnym makaronem)
    pęczek szczypiorku lub pietruszki
    sól i pieprz
    lekki sos czosnkowo-majonezowy:
    Majonez Winiary 4 łyżki
    jogurt naturalny Grecki 350g
    2 ząbki czosnku
    sól i pieprz.

    do dekoracji:
    ser żółty
    rzodkiewki
    ogórek zielony
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Sałatka warstwowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos czosnkowy 1. Sos czosnkowo-majonezowy.
    czosnek wyciskamy przez praskę do czosnku, dajemy do jogurtu naturalnego i majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem.
  • ryż 2. Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie do miękkości. Studzimy.
  • Gotowana marchewka 3. Marchew ugotuj w osolonej wodzie (najlepiej z kostką rosołową).
    Ostudź i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  • jajka 4. Ugotowane jajka zetrzyj na tarce i wymieszaj z solą i pieprzem aby nabrały smaku.
    pozostałe składniki odsączamy z zalewy, szczypiorek siekamy,
  • marchew 5. Tworzymy w dużej szklanej misce dowolne warstwy, bo kolejność nie ma znaczenia.
    Moje warstwy od dołu:
    Groszek
    seler konserwowa (połowę)
    jajka (połowę)
    szczypiorek
    sos
    fasola czerwona
    ryż
    marchew
    szczypiorek
    sos
    znów seler
    jajka
    i sos.
    po ułożeniu warstw dekorujemy i wstawiamy do lodówki minimum na 2 godziny.

Porady

Tworzymy dowolne warstwy, bo kolejność nie ma znaczenia. Dodam wam ,że do tej sałatki zamiast gotowanej marchewki można dać gotowy groszek z marchewką ze słoika i też będzie smacznie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować