Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem i twarogiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Jestem pielęgniarką, mam czworo dzieci. Przyrządzam wiele dań ze szpinakiem, bo jest bardzo zdrowy i – dobrze przyprawiony– przepyszny! Moje potrawy smakują całej rodzinie.

Składniki:

  • 8 pojedynczych filetów z kurczaka
    20 dag mrożonego szpinaku
    3 łyżki mleka
    20 dag niekwaśnego twarogu (bez grudek)
    główka czosnku
    jajko
    2 łyżki oleju
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem i twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem i twarogiem 1. Dwa-trzy ząbki drobno posiekanego czosnku smażymy na oleju. Szpinak lekko rozmrażamy. Twaróg mielimy.
  • Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem i twarogiem 2. Szpinak mieszamy z czosnkiem, wlewamy 3 łyżki mleka i, mieszając, dusimy, aż masa zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy. Mieszamy z jajkiem i twarogiem.
  • Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem i twarogiem 3. Filety nacinamy wzdłuż ostrym nożem, by powstały kieszonki. Napełniamy farszem. Każdą porcję ciasno zawijamy w natłuszczoną folię aluminiową
    i układamy w brytfannie. Obkładamy nieobranymi ząbkami czosnku i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 °C. Po 15-20 minutach czosnek wyjmujemy, a mięso pieczemy jeszcze 20-25 minut. Zdejmujemy folię, dekorujemy upieczonym czosnkiem i podajemy z purée ziemniaczanym
    i sałatką z pomidorów.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_05-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować