Razowiec na zakwasie z jaglanką i słonecznikiem
- 2 godz.
Razowiec z jaglanką i płatkami owsianymi na zakwasie to świeżutki chlebek z domowej piekarni, z pewnością będzie smakował nadzwyczajnie!
- 2 godz.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej typ 650
2 szklanki mąki żytniej razowej
2 łyżki mąki kukurydzianej
1/2 szklanki płatków jaglanych
1/2 szklanki płatków owsianych
3 łyżki ziaren słonecznika
1/2 szklanki czynnego zakwasu chlebowego
5 g świeżych drożdży
2,5 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżka miodu gryczanego
1 łyżka oleju ryżowego
0 (0 ocen)
Razowiec na zakwasie z jaglanką i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce mieszamy mąki-pszenną i razową, kukurydzianą oraz płatki jaglane oraz owsiane i słonecznik-troszkę zostawić do posypania,dodać sól.Wymieszać wszytko razem. Do cieplej wody dodać drożdże ,olej miód zakwas,wymieszać dodać do miski z suchymi składnikami,wyrobić dokładnie ręką ciasto do połączenia wszystkich składników.Ciasto przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto ponownie wyrobić i jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia.
- 2. Potem uformować dwa lub jeden duży bochenek chleba,ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, posypać pozostawionymi płatkami oraz słonecznikiem,zaczekać aż troszkę podrośnie .Wsadzić do nagrzanego do 180*c piekarnika i piec około 40 minut. Studzić na kratce.Podawać z dowolnymi dodatkami.
Porady
Wody możemy dozować mniej lub więcej zależy to od suchości mąki, jedna zbiera mniej druga więcej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem na zakwasie
Gdy widzisz, jak rodzina sięga po kolejną kromkę wiesz, że chleb smakuję :) Tak było z tym chlebem. Naprawdę jeden z lepszych (jak nie najlepszych) które robiłam. Chrupiąca skórka, puszysty środek. Polecam! (przepis znaleziony na blogu Moje Wypieki)
Komentarze