Razowe bułeczki scones z serem edamskim – na przystawkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nastawiamy na 200 stopni, góra dół, wiatrak. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Mieszamy sypkie składniki( mąki, sodę, proszek, płatki, zioła, ziarna) . Ścieramy do nich ser.
Jaja rozmącamy z maślanką. Wlewamy do masy mącznej.
Mieszamy ciasto.
Formujemy okrąg. Kroimy go na 8 części i odsuwamy je od siebie. Ciasto jest dość zwarte.
Pieczemy 12-15 minut.
Podajemy z sosem czosnkowym, pomidorowym lub z pastą z łososia.
Komentarze