rafaello na bułeczkach
zapraszam na inną wersję rafaello
Składniki:
- CIASTO
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 12 łyżek oleju
- 1,1/2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA
- 3 duże zwykłe bułki
- 2 ,1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 żółtko
- 200 g masła
- cukier waniliowy
- 200 g wiórków kokosowych
POSYPKA
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka masła
- 100 g wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Rafaello na bułeczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- jajka ubić z cukrem na puszystą masę wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wlać olej razem mikserem wymieszać do połączenia przełożyć na blachę 26 cm średnicy piec ok 30 minut 180 stopni ciasto sprawdzić patyczkiem powinien być suchy ciasto wystudzić przekroić 2 razy -
- z bułek wyjąć środki i namoczyć w 1,1/2 szklanki mleka zmiksować do zmiksowanych bułek dodać 1 szklankę gorącego mleka pół szklanki cukru cukier waniliowy wiórki kokosowe wszystko razem wymieszać i zagotować gotować kilka minut wrzucić żółtko energicznie zamieszać zostawić do ostygnięcia dodać miękkie masło zmiksować -
-
4.
POSYPKA
- na patelnie dać masło cukier i wiórki kokosowe smażyć cały czas mieszać do zrumienienia posypki ostudzić i posypać wierzch i boki ciasta
Porady
ciasto można posypać dodatkowo migdałami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kokos
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze