jajka 2 szt
mąka 350 g
jogurt naturalny 1/2 litra
soda 1/2 łyżeczki
tłuszcz do smażenia
pomarańcze obrane i pokrojone w talarki, 2 szt
cukier puder do posypania
Racuszki z pomarańczami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt rozmieszać z jajkami, mąką, wyrobić mikserem. Później dodać sodę, dobrze utrzeć. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany. Do gotowego ciasta włożyć pomarańcze, wymieszać.
2.Tłuszcz dobrze rozgrzać na patelni , łyżką kłaść na tłuszcz i smażyć racuszki z 2 stron na złoty kolor. Gotowe racuszki posypać cukrem pudrem
Komentarze