Delikatne racuszki z kaszy manny z żurawiną

5 (140 ocen)

  • 45 min

Zdrowa, smaczna słodka propozycja na kolację. Nie tylko dla dzieci.

  • 45 min

Składniki:

  • 3/ 4 szklanki kaszy manny
    550 ml mleka
    2 łyżki cukru
    3 łyżki mąki krupczatki
    cukier waniliowy
    2 jajka
    3 łyżki masła
    50 g suszonej, namoczonej żurawiny
    szczypta proszku do pieczenia
    olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:

5 (140 ocen)

Zobacz również:

Desery Placki

Delikatne racuszki z kaszy manny z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kasza manna- sypka 1. Odmierzamy kaszę mannę. Odlewamy 3/4 szklanki zimnego mleka i mieszamy w nim kaszę.
  • mleko z masłem 2. Resztę mleka gotujemy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem.
  • ugotowany kleik 3. Wsypujemy kaszę wymieszaną z zimnym mlekiem. Gotujemy gęsty kleik. Mieszamy, aby nie przypalić. Studzimy.
  • kleik, żółtka i piana z białek 4. Do wystudzonego kleiku wbijamy żółtka, z białek- ubijamy sztywną pianę.
  • ciasto na racuszki z manny 5. Miksujemy składniki na gładkie ciasto. Na końcu delikatnie mieszamy łyżką z ubitymi białkami.
  • namoczona żurawina 6. Żurawinę suszoną moczymy w gorącej wodzie. Odcedzamy.
    Wsypujemy do ciasto. Razem łączymy.
  • smażenie racuszków z kaszy manny 7. Na patelni rozgrzewamy olej. Małą chochelką lub łyżką kładziemy zgrabne placuszki.
  • rumiane racuszki z manny 8. Smażymy z obu stron na rumiano. Przewracamy delikatnie.
  • smaczne racuszki z kaszy manny 9. Racuszki podajemy na gorąco lub zimno.
  • podano racuszki z manny z żurawiną 10. Smacznego :)

Porady

Zamiast żurawiny możemy użyć innych ulubionych owoców. Smażyć możemy na maśle klarowanym. Placuszków nie posypujemy już cukrem pudrem, bo są słodkie. Suszona żurawina, to samo zdrowie. Jest bogactwem: witaminy C, A, B1, B2, P. Ponadto: łagodzi stany zapalne, oczyszcza organizm z toksyn, pomaga na układ moczowy, jest silnym antyseptykiem, wzmacnia zęby i dziąsła, podnosi poziom zdrowego cholesterolu, chroni przed wrzodami żołądka. Żurawina, to idealna postać w profilaktyce nowotworów, reumatyzmu, zaćmy, choroby Parkinsona i Alzheimera. Zatem jedzmy owoce dla zdrowia, dobrej figury i urody.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Żurawina
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Odbierz rabat -20% na naszyjni... więcej»
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować