Racuchy z truskawkami
- 20 min
Składniki:
- Truskawki- 300g
Mąka pszenna- 250g
Mleko- 250ml
Jajko- 1 sztuka
Drożdze instant- 1 opakowanie
Cukier- 1 łyżeczka
Sól- szczypta
Racuchy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko chwilę podgrzać, wszystkie składniki wrzucić do miski i zmiksować na konsystencję śmietany. Odstawić do wyrośnięcia.
- 2. Patelnię rozgrzać z odrobiną oleju, nakładać po łyżce ciasta na patelnię, a na nie pokrojone w paski truskawki, które następnie należy przykryć ciastem. Smażyć z obu stron.
Porady
Gotowe można posypać cukrem pudrem.
Komentarze