Racuchy z kaszy manny
We wrześniu zaczęłam naukę w liceum. Gotuję raczej szybkie i proste dania, którymi zajadająsię moi rodzice i siostra.
Składniki:
- ● 0,5 szkl. kaszy manny
● 1,5 szkl. mleka
● 2 łyżeczki cukru
● 2 jajka
● 2 łyżki mąki
● 2 łyżki masła
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRacuchy z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę mannę mieszamy
z ok. 1/2 szkl. mleka. Pozostałe
mleko zagotowujemy. Wsypujemy
kaszę i dodajemy masło.
Gotujemy, cały czas
mieszając, aż powstanie gęsty
kleik. Następnie wsypujemy cukier, mieszamy i odstawiamy
do wystygnięcia. -
2.
Białka oddzielamy od żółtek
i ubijamy na sztywną pianę.
Żółtka miksujemy z kleikiem
z kaszy manny. Wsypujemy
mąkę, dodajemy pianę i delikatnie
mieszamy. -
3.
Na patelni rozgrzewamy
olej. Łyżką nakładamy niewielkie
porcje ciasta i smażymy
z obu stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza manna
Notka redakcyjna
PP_10-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szybki deser z kaszy manny
Czasami są takie chwile, że chce wrócić się do czasów dzieciństwa. Pamiętam…dla mnie kasza manna to najlepszy deser z minionych czasów. Teraz też czasami przygotowuję, jednak z lenistwa…garnka myć się nie chce, przemogłem się. Do tego nie wyobrażam sobie owoców. Oczywiście, że jagody wiodą prym! Jednak...
Komentarze