Racuchy z jabłkiem i bananem
- 15 min
Pyszne racuchy urozmaicone owocami w postaci jabłka i banana…. To to co dzieciaki lubią..Bardzo szybkie w przygotowaniu, a składniki na pewno znajdą się w każdej kuchni..polecam
- 15 min
Składniki:
- 500ml kefiru
3 jajka
2 szklanki mąki
2 średnie jabłka
2 średnie banany
½ szkl. Cukru
1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Tłuszcz do smażenia
Można dodatkowo użyć cukier puder do posypania przed podaniem
Racuchy z jabłkiem i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miksera dajemy jajka miksujemy z cukrem następnie wlewamy kefir i dodajemy starte owoce następnie dajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto wylewamy na rozgrzany tłuszcz formując placuszki o średnicy ok 7-10cm. Zapiekamy z obu stron. Wyciągamy na ręcznik papierowy.
Porady
Można dodatkowo użyć cukier puder do posypania przed podaniem
Komentarze