Racuchy jogurtowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zaczynamy od przygotowania ciasta:
Do miski wlewamy jogurt naturalny, dodajemy jajko, mieszamy,.
Następnie dosypujemy stopniowo po łyżce mąki, ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany.
Na rozgrzaną patelnie wlewamy około 2-3 łyżki oliwy.
Smażymy racuchy na wolnym ogniu na złoty kolor (2 łyżki ciasta na jednego racucha)
Do garnka przesypujemy wydrylowane wiśnie, wstawiamy na gaz, dodajemy miód i podsmażamy na wolnym ogniu kilka minut.
Podajemy racuchy razem z wiśniami od razu po przygotowaniu.
Komentarze