Racuchy jabłkowo -gruszkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki,jabłko płuczemy,obieramy ,trzemy na tarce o grubych oczkach.Wszystkie składniki mieszamy dodajemy starte owoce, jajko.Mieszamy.Na patelni teflonowej lub o grubym dnie rozgrzewamy olej i smażymy na średnim ogniu porcjami racuszki z obu stron na złocisto -brązowy kolor.Odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru oleju.Podajemy z cukrem pudrem,bitą śmietana lub sosami owocowymi.Smacznego.
Komentarze