1.Ziemniaki ugotować,ugnieść.
Rozłożyc równomiernie w naczyniu,podzielic na 4 części jedną odjąć.
Do pustego miejsca nasypać mąki,dodać jajko i sól.
Wyrobić na jednolitą masę.
Ser zmiksować dodać szczypiorek,przyprawy,wymieszać.
Z ziemniaków formować kule nadziewając serem.
Wrzucać do gotującej się wody.
Po wypłynięciu na wierzch do 1 minuty wyjmować i podawać z wcześniej [odsmażoną słoniną z cebulką.
Komentarze