Puszysty biszkopt z prażonymi jabłkami
- 1 godz. 40 min
- Dla 8 osób
Biszkopt puszysty i zawsze wychodzi!
- 1 godz. 40 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 8 jaj
szklanka cukru pudru
1 i 1/2 szklanka mąki krupczatki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 litr prażonych jabłek
galaretka cytrynowa
tłuszcz do wysmarowania formy
orzeszki do posypania ciasta
biły lukier
szczypta soli
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryPuszysty biszkopt z prażonymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja umyć. Przesiać mąkę przez sitko na talerz wraz z proszkiem do pieczenia.
- 2. Oddzielić żółtka od białek. Ubić pianę na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do piany delikatnie wlewamy masę z żółtek. Drewnianą łyżka mieszamy i dodajemy łyżka po łyżce mąkę. Wymieszać. Wylać ciasto na natłuszczoną blachę o wymiarach 35x24 cm. Piec w 180C przez 35 min. Gdy ciasto się upiecze pozostawiamy do ostygnięcia w piekarniku.
-
3.
Wyjmujemy ciasto z blachy i dzielimy na dwa blaty.
Do rondelka przekładamy prażone jabłka. Gdy będą gorące dodajemy galaretkę. Mieszamy do rozpuszczenia się galaretki. Następnie przekładamy jabłuszka na ciasto i przykrywamy drugim blatem. Ciasto dekorujemy lukrem i orzeszkami. Najlepsze jest na drugi dzień gdy smaki się "przegryzą".
Porady
Piana ubita na sztywno to taka piana, która po przechyleniu naczynia do góry nogami nie odkleja się od dna, a co najważniejsze po przekrojeniu piany na środku nożem nie spowoduje, że brzegi się złączają!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka kurze
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
Komentarze