pyszny jabłecznik
- 60 min
troszkę bardziej 'sycąca' wersja jabłecznika
- 60 min
Składniki:
•250g miękkiego masła
•200g mąki pszennej
•200g cukru + 4 łyżki cukru(3 do ciasta i jedna do piany)
•4 jajka+3 białka
•2 opakowania cukru waniliowego
•2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 kg jabłek
-3 łyżki kaszy manny
Pyszny jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
masło utrzeć z cukrem na jednolitą masę, powoli dodając pozostałe składniki, nadal ucierać. Gdy otrzymamy odpowiednią konsystencję,przelac na blachę wysmarowaną tłuszczem.
jabłka zetrzeć na tarce o grubych okach,wymieszać z 3 łyżkami cukru i kaszą,wyłożyć na blachę z ciastem , następnie na wierzch wylać pianę z białek i cukru. piec ok godz, w temp 175 stopni.
Porady
doskonale smakuje z gałką lodów waniliowych;)
Komentarze