Dewolaj z serem, masłem i świeżym szpinakiem
- 35 min
Dewolaj jest przepyszny ponieważ faszeruje się go trochę inaczej niż ten tradycyjny. Farsz składa się ze szpinaku, masła i żółtego sera. Przepis to inspiracja uczestnikiem "Piekielnej kuchni"Bardzo smaczny polecam!!!
- 35 min
Składniki:
- 2 piersi pojedyncze
garść świeżego szpinaku
3 cienkie plastry żółtego sera
2 łyżki masła
sól
pieprz
czosnek granulowany
do panierki:
1 jajko
bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.49 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDewolaj z serem, masłem i świeżym szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Umyj pierś i natnij każdą na pół ale tak żeby je nie przeciąć całkowicie. 2.Następnie delikatnie rozbij przez worek . Piersi troszkę solimy i dodajemy pieprzu. Uwaga! Delikatnie solimy ponieważ farsz też będzie solony i dodatkowo żółty ser dodaje słonego smaku.
3.Do miski dodajemy 2 łyżki masła, pokrojony drobno żółty ser oraz świeży szpinak. Delikatnie solimy , dodajemy trochę pieprzu oraz czosnku granulowanego. Wszystko razem łączymy mieszając - ugniatając łyżką.
4.Gotowy farsz wykładamy na rozbitą pierś i szczelnie zawijamy.
5.Zawinięte dewolaje panierujemy w jajku i bułce.
6. Smażymy na mniejszym ogniu pod przykryciem do 30mnin
Porady
Dewolaje najlepiej smażyć na małym ogniu pod przykryciem żeby uniknąć przypalenia lub nie dopieczonego mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze