Pyszny deser
- 60 min
Składniki:
- 2 pomarańcze
3 mandarynki
2 banany
1 kiwi
2 galaretki różnokolorowe
3 białka
duża łyżka żelatyny
cukier waniliowy
szklanka śmietany kremówki
Pyszny deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu (można użyć mniejszą ilość wody), odstawić do ostygnięcia. Pomarańcze, mandarynki obrać i podzielić na cząstki. Banany i kiwi obrać a następnie pokroić na nieduże kawałki (banany można skropić sokiem z cytryny). Rozpuścić żelatynę w małej ilości wody i odstawić do przestygnięcia. Białka ubić na sztywną pianę. W osobnym naczyniu ubić śmietanę z cukrem waniliowym i połączyć z ubitymi białkami. Ubijając dodawać powoli tężejącą żelatynę. Na spód pucharków wyłożyć część jednej z galaretek. Na nią położyć owoce i zastudzone, poszarpane części obu galaretek. Całość zalewamy ubitą pianką i dowolnie dekorujemy.
Komentarze