Pyszne gofry z bita śmietną i owocami
- 15 min
Składniki:
- składniki :
mleko 1,5 szkl
mąka 2 szkl
proszek do pieczenia,2małe łyżeczki
olej 7 łyżek
3 jajka
cukier pół szklanki
szczypta soli
śmietana śniezka
owoce w syropie
Pyszne gofry z bita śmietną i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
wykonanie ciasta:
Oddzielamy białka od żółtek , pozostałe składniki dajemy do miski i ucieramy mikserem .
białka ubijamy na stywną pianę,ze szczyptą soli .
Do ciasta delikatnie dodajemy białka,powoli mieszając ręcznie łyżką . Gotowe ciasto wlewamy na dobrze rozgrzana gofrownicę i pieczemy . - 2. Śmietnę śnieżkę sporządzic według przepisu na opakowaniu .
-
3.
Owoce mozna wykorzystac w syropie moga byc to wisnie, truskawki , maliny, morele, brzoskwinie itd .
Ja wykorzystałam mrożone maliny zasypałam cukrem i zdobiłam gofry bitą śmietaną i malinami . Są naprawde Świetne :)
Porady
Gofrownica powinna byc dobrze nagrzana,oraz posmarowana tłuszczem . Ja użyłam pędzelka i oleju i tak od czsu do czsu przy pieczniu trzeba tym ojemem zwilzyć by nie przywarły.
Podobne przepisy
Komentarze