Ciasto z jabłkami, mango i rodzynkami hetmańskimi

0 (0 ocen)

To ciasto, które wszystkim smakuje, wprost rozpływa się w ustach.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki tortowej
    1/2 szklanki cukru kryształu
    200 g masła
    2 jajka
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    bułka tarta
    5 jabłek
    1 łyżka cynamonu
    2 łyżeczki cukru kryształu
    mango z puszki
    1 łyżka kakao
    cukier puder
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Ciasto z jabłkami, mango i rodzynkami hetmańskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1dsjnk9 1. Składniki na ciasto: mąkę tortową + cukier + masło + żółtka z dwóch jajek + proszek do pieczenia dobrze zagnieść na jednolitą masę. Podzielić na dwie części (jedną większą i jedną mniejszą), do mniejszej części dodać 1 łyżkę kakao. Następnie schłodzić ciasto w lodówce przez pół godziny. Jasną część ciasta wyjąć z lodówki i wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • image-2awhf8h 2. Podpiec spód ciasta w temperaturze 180 stopni C przez 15 minut, do lekkiego zrumienienia.
  • image-0rr388j 3. Posypać wierzch ciasta bułką tartą.
  • image-1xi4o6m 4. Zetrzeć jabłka na dużych oczkach, dodać cynamon i dwie łyżeczki cukru, dokładnie wymieszać.
  • image-16rc7dp 5. Z białek ubić sztywną pianę, na koniec dodać budyń waniliowy i lekko jeszcze zmiksować.
  • image-0t7w4q5 6. Wyłożyć na ciasto masę jabłkową.
  • image-12kxbus 7. Na masę jabłkową wyłożyć pianę z budyniem.
  • image-0oerelg 8. Na pianę rozłożyć rodzynki hetmańskie.
  • image-0ughtg9 9. Na rodzynkach poukładać odsączone z syropu owoce mango.
  • image-16fosnc 10. Na owoce położyć poskubane ciemne ciasto.
  • image-1hwg8rj 11. Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez około 35 - 40 minut.
  • image-09lf6ud 12. Wyjąć upieczone ciasto z piekarnika i przestudzić.
  • image-28767j2 13. Przestudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem. Smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować