Pyszne ciasto marchewkowe

0 (0 ocen)

  • 30 min

Jedno z moich ulubionych ciast, a w dodatku bardzo proste do zrobienia!

  • 30 min

Składniki:

  • Składniki:
    -1 + 1/3 szklanki mąki pszennej
    -szklanka cukru
    -2 łyżeczki sody oczyszczonej
    -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    -2 łyżeczki cynamonu
    -1/2 łyżeczki soli
    -1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
    -1/3 szklanki oleju
    -4 jajka
    -2 szklanki marchewki (startej)

    Krem:
    -200g serka philadelphia
    -80g masła
    -1,5 szklanki cukru pudru
    -1 łyżeczka cukru wanilinowego
    -orzechy włoskie

Pyszne ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie:
    1. Wymieszać składniki suche: mąkę, cukier, sodę, proszek, cynamon, sól, przyprawę do piernika.

    2. Roztrzepać jajka z olejem (w osobnym naczyniu).

    3.Połączyć zawartość obu naczyń, dodać marchewkę (startą, najlepiej na średnich oczkach). Wymieszać. Wlać do okrągłej formy o średnicy ok. 25cm, wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
    Piec w temperaturze 175ºC przez 35-40 minut.

    4. Zmiksować masło, cukier puder i cukier wanilinowy. Stopniowo dodawać serek philadelphia, cały czas miksując. Rozsmarować krem na wystudzone ciasto. Można posypać zmielonymi orzechami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy