pyszne , chłopskie golono

4.5 (194 ocen)

  • 2 godz.

znakomity przepis na golonko!!!!!!!

  • 2 godz.

Składniki:

  • 1 duze golonko
    butelka piwa
    sos sojowy
    4 łyzki miodu
    4 ząbki czosnku
    kminek
    pieprz,sól
    3 marchewki
    2 pietruszki
    1 seler
    3 liście laurowe ,pare ziarenek ziela angielskiego
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pyszne , chłopskie golono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. golonkę zalewamy zimną woda ( tak aby woda zakryła całą golonkę) dodajemy liscie laurowe i zielę angielskie,sól. gotujemy na małym ogniu 2 godziny.
  • 2. do miski wlewamy piwo,miód,około 6-7 łyżek sosu sojowego,4 ząbki czosnku przecięte wzdłuż , kminek i pieprz. calość mieszamy. do tej marynaty wkładamy golonkę i obrane warzywa pokrojone w mniejsze kawałki.marynujemy 2 godziny.
  • 3. golonkę,warzywa oraz marynatę przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 60 minut w 190 stopniach. co 15 minut podlewamy golonkę marynata.

Porady

golonkę można marynować całą noc. wtedy jest jeszcze smaczniejsza:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować