Pyszne bułeczki
- 45 min
Składniki:
- 250 ml mleka
40 g świeżych drożdży
350 g mąki pszennej
łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
dowolne zioła
Pyszne bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni
z ciepłego mleka drożdży i cukru przygotować rozczyn i zostawić na kilka minut do wyrośnięcia następnie wymieszać z mąką, jajkiem dodać sól i wyrobić ciasto tak aby było pulchne odstawić na 30 min do wyrośnięcia połowę ciasta można połączyć z ziołami ja dodałam bazylię i oregano
ciasto rozwałkować na 1 cm i wycinać z dużej szklanki kółeczka
zostawić chwilę aby podrosły i zapiekać aż się zarumienią
podawać np do sałatek
Komentarze