Pyszna surówka do obiadu

4.5 (172 ocen)

Dzisiaj myslałam, jaką surówkę przygotować do obiadu i wymysliłam taką..... Prosta, pyszna i smaczna.

Składniki:

  • połowa małej kapusty pekińskiej
    1 duża marchewka
    połowa selera
    1 por (biała część)
    natka pietruszki posiekana (pól szklanki)

    oliwa z oliwek 3 łyżeczki
    miód 1 łyżeczka
    ocet balsamiczny 1/2 łyżeczki
    sok z cytryny 1/2 łyżeczki
    sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Surówki

Pyszna surówka do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa myjemy, osuszamy. Marchewkę i seler obieramy ze skórki.
    Kapustę pekińską siekamy.
  • 2. Marchewkę i seler ścieramy na bardzo drobnej tarce. Por kroimy na półksiężyce i lekko solimy, by zmiękł.
  • 3. Mieszamy razem kapustę pekińską, seler, marchewkę, por i posiekaną natkę.
  • 4. Przygotowujemy sos: ucieramy razem - oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, ocet balsamiczny, solimy i pieprzymy. Przygotowanym sosem polewamy surówkę i jeszcze raz wszystko dokładnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Por Sałata Seler Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować