Pyszna sałatka Baśki

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Uwielbiam dekorować potrawy. Jestem dietetyczką. Pracuję w kuchni w stołówce szkolnej.

Składniki:

  • ● 50 dag papryki
    ● 1 kg ogórków
    ● 50 dag cebuli
    ● 3 główki czosnku
    ● 50 dag kalafiora
    ● 50 dag podgrzybków
    Zalewa:
    ● 1 l wody
    ● 1 szklanka octu
    ● 1 szklanka cukru
    ● 1 czubata łyżka soli

Pyszna sałatka baśki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. papryk usuwamy gniazda
    nasienne, miąższ kroimy.
    Ogórki i cebulę również kroimy.
    Kalafiora dzielimy na różyczki.
    Kalafiora i podgrzybki
    oddzielnie podgotowujemy.
  • 2. Zalewę zagotowujemy, dodajemy
    warzywa z obranym
    czosnkiem, mieszamy. Gotujemy
    15 minut, przekładamy
    do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy
    15 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_02-2009

Komentarze

Podobne przepisy