Pyszna Papryka na zimę
- 1 godz. 20 min
Ten przepis dostałam od znajomej która robi tą paprykę od dawien dawna i jest bardzo dobra. Ja to robiłam ostatnio z ok. 50 kg. papryki Żółtej i Czerwonej. Smak jest bardzo łagodny a zarazem papryka jest soczysta. Ważne by papryka była świeża i nie kroić więcej papryki niż zrobimy danego dnia .
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Papryka Żółta, Czerwona, Zielona.
Na 1 porcję zalewy ok 2,5 -3 kg papryki.
ZALEWA:
1. 5 Szklanek wody
2. 1 Szklanka Octu 10%
3. 1 kieliszek ( 50 gram ) Oleju rzepakowego
4. 12 łyżek cukru
5. 1 Łyżka czubata soli.
4.74 (192 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPyszna papryka na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie składniki zagotować doprowadzić zalewę do wrzenia do wrzątku dodać, umyte i pokrojoną paprykę. Paprykę razem z zalewą doprowadzić do wrzenia to wszystko gotować jeszcze przez ok 3-5 min w zależności jak kto woli miękką czy bardziej twardą paprykę.
Po ok 5 min gorącą paprykę nakładać do słoików a później do pełna nalać jeszcze gorącą zalewę i zakręcamy mocno ( nie pasteryzujemy ! i nie odwracamy słoików) tak zakręcone słoiki odstawiamy do wystygnięcia nie odwracamy słoików.
Po wystygnięciu nadaję się do jedzenia.
Porady
Nie ma potrzeby pasteryzować bo papryka gotowana razem z zalewą i złożona gorąca do słoików jest już jak by pasteryzowana. Olej wybrać dobrej jakości nie z tańszych nie musi być Kujawski. Robić tak jak w przepisie nie dodając nic więcej żadnej cebuli czy ziela tylko tak jak w podanym przepisie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze