Pyszna kaszka migdałowa
- Dla 3 osób
- Łatwy
Jako dziecko byłam zmuszana do jedzenia kaszki. Jako nastolatka nie mogłam jej przełknąć. Dopiero jako dorosła osoba dałam się namówić na skosztowanie tego pysznego deseru. Ta kaszka to niebo w gębie!
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kasza manna (Nie błyskawiczna!): 0.75 szklanki
- mleko: 2.5 szklanki
- cukier (Do smaku): 4 łyżki
- aromat migdałowy: 2 gramy
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
- borówki w słoiku (Do dekoracji): 1 łyżeczka
Pyszna kaszka migdałowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy sól i zagotowujemy.
- 2. Do gotującego się mleka stopniowo dodajemy kaszkę, ciągle mieszamy. Gotujemy ją na wolnym ogniu przez kilka minut aż zgęstnieje.
- 3. Gorącą kaszkę przelewamy do naczynia, ubijamy mikserem na wysokich obrotach przez chwilę. Dodajemy cukier, proszek do pieczenia i aromat. Kaszka powinna podwoić swoją objętość. Powstaje przepyszna pianka.
- 4. Przekładamy do salaterek, dekorujemy borówkami.
Komentarze