Pyszna cukinia w zalewie octowej
Składniki:
- ok. 3 kg cukini ( zielonej i żółtej)
papryka różne kolory ok.1 kg
1 kg ogórków
koper
liście laurowe,ziele angielskie,pieprz cały, gorczyca
zalewa : ( na ok. 10 słoików po 500 ml)
9 szklanek wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
2 duże łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.98 (168 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPyszna cukinia w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Odstawić do góry dnem do wystygnięcia.
Porady
Można w ten sam sposób zrobić patisony i kabaczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
CUKINIA w zalewie octowej
Zamykam lato w słoiku. Będzie idealna jako przystawka do serów, wędlin i kanapek w zimowe dni. Do marynowania nadaje się cukinia duża i mała. Ja marynuję je stopniowo, najpierw małe, potem już trochę większe. Małe zamarynowane cukinie podaję jako przekąska do wędlin i serów, a te większe lądują na kanapkach....
Komentarze