1.Przygotowanie:
Ciasto:
Oddziel białka , ubij na sztywną pianę , żółtka utrzyj z cukrem , połącz pianę z masą żółtkową , lekko mieszając mikserem.
Do masy jajecznej wsyp mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszaj ciasto łyżką. Piec 25min. w temp. 170.
Masa:
Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki soku , zagotować resztę soku , wlać budynie. Mieszając gotować, aż powstanie gęsta masa.
Gorący dać na placek. Na to ułożyć biszkopty, przykryć bitą śmietaną wymieszaną z jedną tężejącą galaretką rozpuszczoną
w 1 szklance sody. Kiedy skrzepnie, polać 2 pozostałymi galaretkami przyrządzonymi według przepisu na opakowaniu.
Wierzch oprószyć czekoladą tartą.
Smacznego!
Komentarze