Puszysty sernik

0 (0 ocen)

  • 20 min

Bardzo prosty w przygotowaniu.

  • 20 min

Składniki:

  • Serek naturalny 1kg
    1,5 szklanki cukru
    2 łyżki kaszy manny
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 cukier waniliowy(1,6g)
    4 żółtka
    garść rodzynek(opcjonalnie)
    Do przygotowania formy:
    paczka herbatników
    2 łyżki margaryny
    2 łyżki bułki trartej

Puszysty sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę i kaszę połączyć z proszkiem do pieczenia i wymieszać z serkiem.Żółtka oddzielić od białek,utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,dodać serek,wsypać rodzynki i wymieszać.
  • 2. Formę do pieczenia (26cm) wysmarować margaryną i posypać bułką tartą.Na dnie formy ułożyć herbatniki i wlać masę serową.
  • 3. Piec przez około 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.Po przestudzeniu wyjąć sernik z formy.

Porady

Można posypać cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy